ブロガーが語る「包丁」

一般に包丁というものは肉や魚、野菜などの食材を切るという目的で作られており、それに適した形状をしているので、いろいろな種類があるのです。食材によってはかなり固いものもありますから、そういうものを切る包丁というのは切れ味もかなりいいもので、力を伝えやすいようなものになっていると聞きます。また、包丁には手入れが欠かせませんから、よく研いでいるのを見ますから、丁寧に使うことで長く用いることができるものということがよくわかります。

「包丁」の関連検索ワード

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「包丁」のブログ検索結果2011年04月26日01時10分
  • きれいな洋食が恋しくなってエスピューレへ☆
  • 2011-04-26 00:40:42
  • ... フライオニオンが香ばしさを添えている点もGOOD ■春キャベツのサラダ 今が旬の春キャベツはそのままがいちばん 包丁を使わず、手でちぎった感のあるキャベツは豪快に? いただきましょう ■ふわふわ煮込みハンバーグ ‘ふわふわ’ の名の通り ...
  • 貝、貝かーーーい!!!!(刺身)
  • 2011-04-26 00:02:34
  • ... これは綺麗なんだけど、殻からだしたら、包丁で中を開いて、油みたいな部分をたわしで洗わなきゃいけないんだって。 そのたわしを、普通にシンクを洗う時のたわしでやりだしたから、私は絶叫!!!! パパは 「大丈夫だって、変わらないって」 って言うけど ...
  • 初鰹を使って
  • 2011-04-25 23:52:53
  • ... 先生は、包丁を入れたら、もう入れちゃったんだから、後のことは野となれ山となれ!という気持で、ためらわないで一気に!とおっしゃいます。 ... さっき、スプーンでこそげ取ったかつおの身を包丁でたたいて、味噌、葱、生姜を加えておだんごに。 ...
「包丁」のTwitter検索結果2011年04月26日03時20分
  • oushou_bot
  • Mon, 25 Apr 2011 18:17:06
  • 「庖丁(包丁)」は、もともと料理人の事を指してたんだよ。中国に居た牛料理人、丁さんからきてるんだって。
  • Redali13
  • Mon, 25 Apr 2011 18:09:48
  • トギノン ECOFRIENDRY 万能包丁(替刃付) オレンジ B-170OR: ●イギリスのデザイナー×刃物のまち関の技術=世界が認めた包丁のカタチ●替刃が付属していますので、切れにくくなくなったら替刃と交換! 交換方法... http://amzn.to/hYfrhN
  • hiro_m64
  • Mon, 25 Apr 2011 18:08:40
  • 神は言っている。hiro_m64に相応しい装備は勇者の剣と名付けた包丁と猫耳とサングラスであると。さぁ使命を果たすのだ。 http://bit.ly/hVqbrv #soubi- ちょっとコンビニに行ってくる
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「包丁」のYahoo!知恵袋検索結果2011年04月26日01時40分
  • 2011-04-25 23:30:44
  • 大根の桂剥きがうまくできません。大根何本やっても剥いたの薄さがバラバラで剥いた皮を横から見たとき厚い、薄い、厚い、薄い、、、、といった感じで波打ってしまいます。何度やってもこうなります。若しくは下ばかり厚くなったりすることもあります。これは何が原因でしょうか?どうやったらうまく向けますか?また包丁はどの部分で(先、真ん中、下のぎりぎりのところ)切るとうまくいくでしょうか??絶対にうまく出来るようになりたいので調理師の方、プロの方、ご教授よろしくお願いします!!
  • 2011-04-25 23:21:17
  • 彼女と4年半付き合っています。一ヶ月半ほど前 彼女が会社の同期の男とのメールを消していました。(怪しかったので見せてもらったら履歴だけが残っていてフォルダには無かった)そのことで信じれなくなり別れようといいましたがもう消さないし、別れたくないとたくさん泣かれたので許してしまいました。次同じことが起きたら何がなんでも別れると約束しました。ですがその半月後ぐらいにまた削除してました。さすがにもう我慢できなくなり別れるといいました。(電話で)すると彼女は別れるなら死ぬといい包丁を取り出したりして頼むから死ぬな別れるなら死ぬその繰り返しになり死なれたくはないのでもうホントにやるなよと許してしまいましたオレの選択は間違ってるのかな……
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「包丁」のニュース検索結果2011年04月26日02時15分
  • 【東日本大震災】 石巻で被災の漁船員 殺人未遂で逮捕 - MSN産経ニュース
  • Mon, 25 Apr 2011 14:54:08
  • 〈宮城〉塩釜署は宿泊先のホテルで男性を包丁で切りつけ、けがをさせたとして、25日、殺人未遂の疑いで石巻市月浦松木沢、漁船員、大山慶吉容疑者(62)を逮捕した。 大山容疑者は犯行時、酒に酔っていた。「畳を床にはめ込むときの音がうるさくて頭に来た」と供述し ...
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